えぴきゅりあん☆ベルギー

この紹介記事には、ちょっと反応してしまいました。かつてブリュッセルに出向していたとき、ときどきここの和食を食べに行ってたからです。・・・うん、おいしかったよ～（笑）。

欧州の「中心」ですし握り30年

いつも混んでいるので、1日何食か限定のちらし寿司（ランチタイム）、いっつも食べ損ねてました。こんな面白いキャリアのあるおっさんだったなんて、全然知らなかったよ・・・（笑）。

ところで、ベルギーは知る人ぞ知る、ガストロノミー・パラダイスです。パリやロンドンにも勝るとも劣らない、堂々たる☆エピキュリアンの都です。・・・って、要するに、お食事がおいしいってことね（笑）。

ベルギーって、日本での知名度？はイマイチ（笑）。

ヨーロッパの国々の中では、ちょっとばかりマイナーな印象があるようです。フランスとドイツとオランダに挟まれて、微妙に存在感が薄いのかも（笑）。（もっとも、これは日本でだけのお話じゃなくて、ヨーロッパの中ですら、ベルギーは地味な存在ですけどね。）

ベルギーの食べ物として一般的に知られてるのは、高級チョコレートとか、ワッフルとか。ビールとか、ムール貝あたり・・・かな。たしかに全部ホントですが、ベルギー料理はもっともっと奥深いです（笑）。

※イタリアンやギリシャ料理や、そういった外国料理もおいしいけど、でも中華料理とインド料理はイマイチ。歴史上、インドや中国と繋がりが薄いからしょうがないけど、そういう料理に関しては、イギリスのほうがずっとレベルが上ですね。

なんて書いてたら、またブリュッセルに行きたくなっちゃったよ・・・。